Tournée provinciale 2014

 

Une vision globale pour assurer notre pérennité

Au cours de la tournée, plusieurs sujets ont été abordés. Vous trouverez ici-bas des documents pertinents en lien avec les différents sujets traités.

 

Documents en lien avec la conduite d'élevage et manipulation des ovins

Le sevrage hâtif d'un agneau...Solution pour l'élevage des portées multiples (Ovin Québec - Été 2011)

 

Documents en lien avec la génétique

Une génétique rentable pour la production d'agneaux lourds (Symposium ovin 2002)

Moutons Canadiens Options et Opportunités (Guide de la Société canadien des éleveurs de mouton - 2007)

Au-delà de l'évaluation génétique: la base de données GenOvis mise à profit! (Ovin Québec - Hiver 2012)

 

Documents en lien avec la qualité carcasses & viande

Problème de qualité carcasse? Choisissez-vous vos béliers terminaux adéquatement? (Ovin Québec - Été 2010)

Problème de qualité carcasse? Utilisez-vous la bonne race en croisement pour produire vos agneaux commerciaux? (Ovin Québec - Été 2010)

Problème de qualité carcasse? Un bélier sélectionné sur oeil de longe me permettra-t-il d'améliorer la qualité de carcasse de mes agneaux commerciaux? ... sur une génération? (Ovin Québec - Été 2010)

Pratiques postabattage et qualité de la viande d'agneau au Québec : constat, solutions de rechange et perspectives (Ovin Québec - Hiver 2010)

La race, le sexe, le poids d'abattage... Des effets sur la qualité de la viande des agneaux lourds? (Ovin Québec - Juillet 2006)

Suffolk vs Arcott Canadien... un combat à 100 contre 1 ??? (Ovin Québec - Juillet 2004)

Agneaux lourds et bergeries froides: impact sur les performances de croissance et la qualité de la viande (Ovin Québec - Mai 2007)

Dis-moi ce que tu manges et je te dirai... comment tu es!!! (Ovin Québec - Automne 2008)

 

Documents en lien avec la reproduction des ovins

Augmenter la prolificité... une valeur sûre! (Ovin Québec - Hiver 2011)

Avec le printemps arrivent les mini-jupes... et les CIDR ! (Ovin Québec - Printemps 2013)

Guide de référence sur la photopériode (CEPOQ, 2008)

Synchronisation et induction des chaleurs : Le CIDR (Fiche technique - Université Laval & Groupe de recherche sur les ovins - 2013)

Une nouvelle façon d'utiliser la photopériode... (Ovin Québec - Juillet 2003)

Programme de photopériode appliqué à longueur d'année sur l'ensemble d'un troupeau ovin (Symposium ovin 2006)

Photopériode... Est-ce la technique adéquate pour votre entreprise? (Ovin Québec - Automne 2010)

Intensité lumineuse: "Pis finalement! Y fais-tu assez clair dans c'te bergerie-là?" (Ovin Québec - Octobre 2007)

Extension lumineuse... les résultats arrivent! (Ovin Québec - Automne 2010)

Le MGA, une technique miracle pour le désaisonnement des brebis? Pas vraiment! (Ovin Québec - Avril 2002)

Utilisation des techniques de reproduction à contre-saison au Canada (Congrès mondial du mouton et de la laine - 2004)

La reproduction chez les ovins (Castonguay, Janvier 2012)

 

Documents en lien avec l'économie de la production

Étude sur les coûts de production - Agneaux en 2011 au Québec (CECPA - Mars 2013)

Étude sur les coûts de production - Analyse comparative Agneaux 2011 (CECPQ - Juin 2013)

 

Des outils pratiques

Calcul du GMQ décisif  

Calcul de la valeur de substitution des aliments

 

Quelques vidéos intéressants

CT Scan ram video Nouvelle-Zélande 

CT Scan carcass Australie

Scott- Automated lamb boning system

 

Le cahier des conférences, en version électronique, sera disponible vers la fin mars 2014, soit après la fin de la tournée.